ALLT OM HONUNG
Havtornsmarmelad med honung | ALLT OM HONUNG

Havtornsmarmelad med honung

Recept på hemgjord marmelad av havtorn och honung.

Ingredienser

  • 300 g havtorn
  • 1 st apelsin, nektarin eller liknande citrusfrukt
  • 2 dl honung (180 g)

Gör så här

  1. Skala och tärna apelsin.
  2. Sjud havtorn och apelsin tills bären mjuknar i en kastrull på spisen.
  3. Rör ner honung och låt sjuda ytterligare ca 15-20 minuter, ju längre du kokar ju tjockare blir marmeladen.
  4. Skopa upp i rena glasburkar med lock.
  5. Förvara marmeladen en begränsad tid i kylskåp eller frys in.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: