Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor...
Svensk honung - smaksatt av naturen!
Honung är en naturvara rik på smakupplevelser. Hyllad, uppskattad som livsmedel och uppburen i den forna läkekonsten. Genom historien i alla civilisationer har folk älskat honung, beundrat honungsbinas förmåga att hämta hem nektar och förvandla den till ett av våra mest naturliga livsmedel. Kvalitetshonung från region och blomsort ger oss unika smakupplevelser. Här finner du fakta, recept och tips med honung, bivax, bipollen och propolis.Tips för April
Upplev Svensk sorthonung
Populära inlägg
Te med honung när du har svårt att somna
Har du svårt att somna? Varva ner genom att brygga ett rogivande te och söta med en tesked honung. Ett glas ljummen mjölk med honung kan också vara bra för sömnen. Exempel på teer Citronmeliss Mynta Röd temynta Fläder...
Drottninggelé
Drottninggelé, bidrottninggelé, drottningmjölk, fodersaft, drottningfodersaft, royal jelly eller gelée royale, är en näringsfylld fodersaft som honungsbin matar de larver som ska bli bidrottningar med. Bina producerar...