ALLT OM HONUNG
Rabarberchutney med honung | ALLT OM HONUNG

Rabarberchutney med honung

Recept på chutney tillagad på rabarber och honung. Passar t.ex. till kyckling, kött, fläskrätter.

Ingredienser

  • Ca 1/2 kg rabarber (1 liter skuren)
  • 2 lökar
  • 5 dl honung (ca 1 st 500 g-burk)
  • 1/2 tsk vitpeppar, malen
  • 1 tsk kryddpeppar, malen
  • 1 tsk kanel, malen
  • 2 msk 12% ättiksprit

Gör så här

  1. Skölj och skär rabarber i bitar.
  2. Skala och hacka lök.
  3. Häll alla ingredienser i en kastrull och låt sjuda på svag värme till konsistensen blir tjock.
  4. Häll i glasburkar och sätt på lock.
  5. Förvara i kylskåp.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: