Skogshonung Biodling | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY SWDEN AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Citronmarmelad med honung
I marmelad med citron, gör honung den finare än veden full i bon. Servera på t.ex. bröd, skorpor och kex. Här kokar vi marmeladen med kärnor, men du kan lägga kärnor och ändbitar i knyte av bommulstyg om du föredrar det...
Honungspaj med lingon
Söt paj med honungsfyllning och uppfriskande lingon. Servera till kaffet eller som dessert. Ingredienser botten 100 g smör 2 1/2 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 dl strösocker Ingredienser fyllning 3 äggulor 1 dl...
Panforte med honung
En italiensk julklassiker med honung som fungerar året om. Ingredienser 50 g rostade, skalade, grovhackade nötter 50 g skållad, rostad, hackad, mandel 100 g syltade, hackade apelsinskal och/eller citronskal 1 1/2 tsk...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Vårens & sommarens kurser i biodling
- Biodlarens ilska efter honungslarmet: Vill se importförbud
- Biodlare larmar: Konsumenter luras medan testerna dröjer
- Hög tid för avläggare
- Avläggare
- Biodlaren: Så kan vi stoppa fuskhonungen i EU
- Biodlingskalender: Juni
- Larm om importerad fuskhonung: ”Lurendrejeri”
- Svärmkontroll och svärmflytt i maj
- Bluffen: All importerad honung oäkta visar nya tester