En film om hur du använder honung i matlagningen.
Du kanske också gillar
Baka med honung
Honung är en oumbärlig ingrediens när du bakar. Sedan urminnes tider har människan nyttjat honungens unika egenskaper till bakning. Här går vi igenom fördelarna med att använda honung till bakning och sånt du ska tänka...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Bladhonung
Bladhonung, Bladlushonung, Lushonung eller Skogshonung används som beteckning på honung av honungsdagg, till skillnad mot nektarhonung av nektar. Honungsdagg har sitt ursprung i ett flertal trädarter som angrips av...
Yoghurt med honung
Yoghurt med honung är utmärkt som frukost eller mellanmål. Placera honungen på yoghurten eller rör ner den så att din yoghurt får honungssmak. Ingredienser Yoghurt Exempel på topping Honung Honungsmüsli Färsk eller...
Chokladglasyr med honung
Recept på glasyr smaksatt med choklad och honung. Supergod chokladglasyr att använda som topping på t.ex. tårtor, kakor eller cupcakes. Ingredienser 100 g smör 100 g mörk choklad 3 msk honung Gör så här Smält smöret i...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Vad gör politikerna för att stoppa eller gynna honungsfusket?
- Här testas honung – i vinglas
- Var köper jag äkta honung?
- Vaxrenseri
- Biodlingskalender: Mars
- Videos från Apiscandia 2024
- Presentationer för kursledare
- Lyft fram smakerna i din honung med etiketter och sigill
- Rabatt hos MS Biredskapsfabriken AB
- Sigill för honung