Honung Recept & tips

Matlagning med honung

363 Visningar

En film om hur du använder honung i matlagningen.

Du kanske också gillar

Fakta Honung Sorthonung

Sorthonung

Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...

6 509 Visningar

Fakta Honung

Vad är honung?

Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...

17 778 Visningar

Fikabröd Honung

Nötpaj med honung

Paj med nötter, honung och kakao. Variera receptet med t.ex. pecannötter, valnötter, hasselnötter, cashewnötter eller mandel. Servera till fika eller som dessert. Pajdeg 100 g smör 2 1/2 dl vetemjöl 2 msk socker 1 msk...

662 Visningar

Fakta Honung

Fusk med honung

Fusk med honung förekommer tyvärr precis som med andra livsmedel. Falsk honung, Fuskhonung eller Svart honung upptäckts ofta i Sverige och resten av världen. Det är antagligen bara toppen på ett falskt honungsberg som...

18 017 Visningar

Desserter Honung

Citronmousse med honung

Frisk mousse med citron och honung. 4-8 portioner Ingredienser 60 g smör 3 st ägg 1 1/2 dl honung 1-2 st citron, saft (och raspat skal om du vill) 3 dl vispgrädde Gör så här Raspa skal och pressa saft ur 1 eller 2...

656 Visningar