ALLT OM HONUNG

Svensk honung - smaksatt av naturen!

En naturvara rik på smakupplevelser. Hyllad, uppskattad som livsmedel och uppburen i den forna läkekonsten. Genom historien i alla civilisationer har folk älskat honung, beundrat honungsbinas förmåga att hämta hem nektar och förvandla den till ett av våra mest naturliga livsmedel. Kvalitetshonung från region och blomsort ger oss unika smakupplevelser. Här finner du fakta, recept och tips med honung, bivax, bipollen och propolis.

Tips för Maj

Försommarhonung - Sorthonung - Honung

Försommarhonung

Försommarhonung är en allmän beteckning för sorthonung av nektar från årets tidigaste dragväxter, till exempel sälg, lönn, kastanj, rönn, äpple, körsbär, päron, plommon, krikon, svarta och röda...

Sav

Förutom blomnektar, honungsdagg, saft från övermogna frukter och bär, så samlar honungsbin söta och mineralhaltiga safter i sav från nyhuggna eller skadade träd och växter. Fäller du t.ex. en björk under våren så kan...

Fakta, recept & tips

Äppelglögg med honung

Gör egen äppelglögg med honung. Äppelglögg är ett gott alternativ till vanlig glögg som också kan sötas med honung. Servera glöggen till lussebullar med honung 4 glas Ingredienser 5 dl äppelmust eller äppeljuice 1/5 dl...

Ansiktsscrub med honung och kaffe

Ansiktsscrub med honung och kaffe

Gör en naturligt välgörande scrub för ansiktet med honung och kaffebönor. Förutom enzymer så innehåller honung antioxidanter som rengör, återfuktar och ger huden näring. Använd honung från lokala biodlare. Har honungen...

Ingefärste med honung

Ingefära och honung gör gott för hälsan. Så här brygger du ingefärste och sötar med honung. Ingredienser Vatten, 1 kopp per person Färsk ingefära, ca 1 msk per kopp Honung, ca 1 tsk per kopp Gör så här Skiva eller riv...

Honungsfrallor med frön

Honungsfrallor med frön

Frallor med honung. Gott till frukost, soppa och mellanmål. Går bra att frysa. Ca 12 st frallor Ingredienser 1/2 pkt torrjäst 1 msk honung 2 tsk salt 4 dl ljummet vatten 1 dl solrosfrön 3 msk linfrön 1 dl vetekross 1 dl...

Honung för viktminskning

Honung och kanel hjälper när du vill gå ner i vikt. Blanda 1/2 tesked kanel med 1 tesked honung ett glas och häll på vatten. Rör om tills honungen löst sig. Drick en gång om dagen för ökad fettförbränning. Läs mer om...

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Följ eller kontakta oss.

ALLT OM HONUNG™ copyright © ARTCOPY SWEDEN AB. Innehållet är juridiskt skyddat och får ej kopieras eller digitalt överföras till andra innehållsägare. Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda denna sida accepterar du vår användning av cookies.  Läs mer

error: