Diastas heter ett enzym som bryter ner stärkelse och det finns både i fodersaften och hos växternas nektar.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Försommarhonung
Försommarhonung är en allmän beteckning för multifloral sorthonung av nektar från årets tidigaste dragväxter, till exempel sälg, lönn, kastanj, rönn, äpple, körsbär, päron, plommon, krikon, svarta och röda...
Fläderblomste med honung
Gör te på färska eller torkade blommor av fläder och söta med honung. Te av fläder sägs lindra vid förkylning. Ingredienser Vatten, 1 kopp per person Fläderblommor, färska eller torkade Honung, ca 1 tsk per kopp Gör så...
Hemgjord müsli med honung
Film som visar hur du gör egen müsli med honung. Se hela receptet här.
Läs mer om honung Läs boken Honung
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.