Sackaros (sukros, rörsocker, betsocker) är en av de vanligaste sockerarterna i nektar.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Miljövänligt gravljus av bivax
Under Alla helgons dag tänds tusentals gravljus på landets kyrkogårdar. Men gravljusen är sällan miljövänliga. Med en återvunnen honungsburk och ett rullat ljus av bivax gör du ett miljövänligt och vackert gult gravjus...
Honungsrostad kålrot med rosmarin
Recept på ugnsrostad kålrot med honung och rosmarin. Servera t.ex. till kött- eller fågelrätter med någon sås. Ingredienser Kålrot, ca 400 g till 4 portioner 1-3 msk honung Olivolja eller annan matolja Rosmarin, färsk...
Multifloral honung
Multifloral honung kallas honung av nektar från olika nektarkällor eller olika söta växtsafter. Motstatsen till multifloral honung är monofloral honung, d.v.s. blomspecifik sorthonung av nektar eller växtsafter till...
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.