Enzym som finns i honung härstammar både från nektar och honungsbin.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Te med bipollen
Ett sätt att äta bipollen på är att blanda ut pollenklumparna i t.ex. te. Bipollen säljs hos biodlare och hälsokostaffärer. Inom hälsokosten kan det finnas färdigt te med bipollen. Gör så här Koka upp te på t.ex. färsk...
Fläderbärssaft med honung
Många är mycket förtjusta i fläderblomssaft men för den som inte provat är fläderbärssaft minst lika gott. Här är ett recept på hur du kan göra helt lokalt tillverkad egen saft av färska eller frysta bär från fläder och...
Fotbad med honung
Unna dina fötter det sötaste som finns med ett fotbad av honung. Dina fossingar har fått stå ut med mycket den här veckan så det här är dom verkligen värda. Du behöver En balja eller skål som passar dina fötter Rent...
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling