Fakta Honung

Enzym

1 506 Visningar

Enzym som finns i honung härstammar både från nektar och honungsbin.

Enzymer (Fermenter) i honung

Du kanske också gillar

Fakta Honung Sorthonung

Sorthonung

Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...

8 620 Visningar

Fakta Honung

Vad är honung?

Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...

20 806 Visningar

Honung Sylt & marmelad

Havtornsmarmelad med honung

Recept på hemgjord marmelad av havtorn och honung. Ingredienser 300 g havtorn 1 st apelsin, nektarin eller liknande citrusfrukt 2 dl honung (180 g) Gör så här Skala och tärna apelsin. Sjud havtorn och apelsin tills...

749 Visningar

Drycker Honung

Kallbryggt kaffe med honung

Recept på kaffe som bryggs kallt och sötas med honung. Receptet ger cirka 2-4 koppar kaffe. Justera mängden kaffe för starkare eller svagare dryck. Justera mängden honung för sötare eller mindre söt dryck. Precis som...

512 Visningar

Honung Sylt & marmelad

Aroniagelé med honung

Recept på gelé av aroniabär och honung. Gott tillbehör till rätter med kött, vilt och skav. Ingredienser 2 liter aroniabär 1 1/2 dl vatten 3 dl honung 1/2 citron, saften 1/2 tsk kanel, om du vill Gör så här Rensa och...

753 Visningar