Fakta Honung

Glukonsyra

20 Visningar

Glukonsyra är en syra som förekommer naturligt i frukt, honung och vin. Källa: Wikipedia.

Du kanske också gillar

Fakta Honung

Vad är honung?

Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...

1 137 Visningar

Fakta Honung

Honungsproduktion i Sverige

Enligt EUs Jordbruksstatistik fanns det ca 15 000 biodlare med ca 150 000 bisamhällen i Sverige år 2007.
Mer statistik för biodling finns i boken Bin till nytta och nöje.

141 Visningar

Fikabröd Honung

Honungspaj med hjortron

Paj med svenska bär och svensk honung. Kan varieras med andra syrliga bär som till exempel vinbär, hallon eller lingon. Pajdeg 3 dl vetemjöl 150 g smör 1 msk honung 1-2 msk kallt vatten Fyllning 2 dl vispgrädde 2 ägg...

45 Visningar

Fikabröd Honung

Smulpaj med honung

Ingredienser 1 kg frukt eller bär saften av en halv citron 1 dl honung 1 tsk kanel eller mald kardemumma 2 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 1/2 dl socker 1/2 dl solrosfrön 125 g smör 1 tsk potatismjöl Tillagning Sätt på ugn...

90 Visningar