Pizzadeg med honung | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Kakhonung – honung i vaxkaka
Honung i vaxkaka – finare än vad någon bagare kan baka. Kakhonung är honung i sin råaste form. Svensk kakhonung säljs sällan i vanliga livsmedelsbutiker. Fråga istället lokala biodlare eller gårds- och...
Svartvinbärssylt med honung
Recept på sylt av svarta vinbär och honung. Serveras på t.ex. pannkakor, plättar, gröt, bröd, eller glass. Ska du använda sylten direkt behöver du inte inte koka den. Mixa eller mosa bara bären med honung efter smak och...
Snaps med johannesört och honung
Öppna landskap är en ju smaksak men Johannesört ger definitivt god smak till hemgjord snaps. Johannesörtsnaps bör alltid sötas med lokal honung för att bli drickbar. Servera drycken till sill, kräftor och sånt vid...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Lidl säljer sirap som ”Veganskt alternativ till honung”
- Julen blir godare med honung
- Kursplan för boken Bin till nytta och nöje
- Vårens kurser i biodling
- ICA säljer sirap med vaxkaka som ”honungsersättning”
- SVT uppmuntrar till felmärkning av honung
- Dna-tester ska avslöja bluffhonung i butikerna
- Biodlingskalender: December
- Bistick
- Biodlingskalender: November