Pizzadeg med honung | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Ljungte med honung
Gör te på färska eller torkade blommor av ljung och söta med honung, gärna ljunghonung. Ljungte är rogivande, drick gärna före sängdags. Ingredienser 1 kopp vatten per person Ljungblommor, färska eller torkade 1 tsk...
Torrone / Nougat med honung
En kladdig godsak av honung och mandel och/eller nötter. I Italien kallas det Torrone och i Frankrike säger man Nougat, motsvarande traditionella sötsaker förekommer i många kulturer och varianter. Ingredienser 225 g...
Melonsallad med räkor och honung
Melonsallad med räkor och en vinägrett på honung. 4 portioner Ingredienser 4 dl honungsmelon eller vattenmelon 200 g skalade räkor 4 körsbärstomater 3 dl gurkstavar Vinägrett 2 msk honung med mild smak 2 msk olivolja 2...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Vårens kurser i biodling
- Svält i bisamhälle
- Biodlingskalender: Februari
- 80 kilo honung stoppad efter spår av insektsmedel
- Nya regler för import av sammansatta livsmedel med bearbetad honung eller andra biodlingsprodukter
- Vinterklot
- Etikett för Svensk Honung
- Etikett för bipollen
- Biodlingskalender: Januari
- Presentationer för kursledare