Enkla och goda småkakor med honung att baka när du är sugen på något nyttigt och gott.
Ca 40 st
Ingredienser
3 1/2 dl vetemjöl
100 g smör
1/2 dl honung
2 msk finhackad rosmarin, timjan eller salvia
1/2 dl råsocker
Gör så här
- Kör alla ingredienser utom råsocker i en matberedare.
- Dela degen i två bitar.
- Rulla ut två rullar, ca 3 cm tjocka.
- Strö råsocker på arbetsbänken och rulla rullarna i sockret.
- Rulla in rullarna med folie och låt vila i frys eller kylskåp så blir kakorna lättare att skära.
- Skär kakorna i 0,5 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ca 15-20 minuter 175°C.
- Låt svalna innan servering.
