ALLT OM HONUNG
Små honungskakor med örter

Små honungskakor med örter

Enkla och goda småkakor med honung att baka när du är sugen på något nyttigt och gott.

Ca 40 st

Ingredienser

3 1/2 dl vetemjöl
100 g smör
1/2 dl honung
2 msk finhackad rosmarin, timjan eller salvia
1/2 dl råsocker

Gör så här

  1. Kör alla ingredienser utom råsocker i en matberedare.
  2. Dela degen i två bitar.
  3. Rulla ut två rullar, ca 3 cm tjocka.
  4. Strö råsocker på arbetsbänken och rulla rullarna i sockret.
  5. Rulla in rullarna med folie och låt vila i frys eller kylskåp så blir kakorna lättare att skära.
  6. Skär kakorna i 0,5 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
  7. Grädda i ca 15-20 minuter 175°C.
  8. Låt svalna innan servering.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: