Syrningskärl med tyngder | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Glasmästarsill med honung
Recept på klassisk glasmästarsill i lag av honung. Servera som pålägg på bröd eller tillsammans med potäter, ägg, gräddfil och sånt där. Ingredienser Ca 420 g inläggningssill 1 rödlök 1 bit morot 1 bit pepparrot, liten...
Yoghurt med nötter och honung
Yoghurt med nötter och honung är en klassiker. Passar lika bra till frukost och mellanmål som till dessert. Ingredienser Yoghurt, gärna lite tjockare i konsistensen Nötter, t.ex. valnötter, pekannötter eller mandel för...
Lindte med honung
Trädet Lind är en av de bästa biväxterna för honungsbin och vid gynnsamma förhållanden kan det ge lindhonung. Lindens blommor är också källa till ett av de finaste teerna du kan framställa hemmavid. Plocka lindens...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Biodlingskalender: Juni
- Vårens & sommarens kurser i biodling
- Svärmkontroll och svärmflytt i maj
- Bluffen: All importerad honung oäkta visar nya tester
- Tusentals bin på rymmen – invaderade villatomter i Fiskebäck
- Biodlingsföretagarna: ”Utbrett fusk med honung”
- Färre bin efter årets kalla vår – kan påverka honungsskörden
- Biodlaren Esko: Så kan vi hjälpa bin och humlor
- Biodlarens knep för att slippa hotfulla kvalstret
- Rekordtidig skörd av honung