ALLT OM HONUNG
Ugnsbakade rotsaker med honung

Ugnsbakade rotsaker med honung

Prova att baka rotsaker i ugn med honung. Honungsrostade rotsaker passar bra till kött- eller kycklingrätter. Recept för ca 4-6 portioner.

Ingredienser

  • Ca 1 kg rotsaker
  • 1-3 msk olivolja
  • 1-3 msk honung
  • Saften av 1 liten citrusfrukt, t ex citron, lime eller apelsin
  • Rosmarin eller annan kryddväxt, gärna färsk men torkat går bra
  • Salt och svartpeppar

Till servering

  • Kött eller fågel
  • Sås

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skär rotsakerna i mindre bitar, tärningar, stänger eller klyftor.
  3. Blanda rotsakerna med olja, honung, citrussaft, kryddväxt, salt och peppar på ugnssäker form eller långpanna.
  4. Baka i ca 30 min tills rotsakerna är mjuka.
  5. Servera.


vensk honung Kläder Affischer Honungsbi | ALLT OM HONUNG Honungsbroschyr - Honung broschyr

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Följ eller kontakta oss.

error: