Vetekakor med honung och kryddig smak av anis och fänkål.
Ingredienser
3 dl mjölk
7 dl vetemjöl
25 g jäst
25 g smör
2 msk honung
1 tsk anis
1 msk fänkål
Gör så här
- Stöt anis och fänkål och blanda med övriga ingredienser med en degkrok. Låt jäsa 30 min.
- Dela degen i 4 bitar och kavla ut den till rundlar. Låt jäsa 30-40 min under duk.
- Baka i 220°C ca 10 min, bröden ska kännas mjuka.
- Låt svalna innan servering.