ALLT OM HONUNG
Amerikanska pannkakor med honung | ALLT OM HONUNG

Amerikanska pannkakor med honung

Recept på amerikanska pannkakor med honung att servera till frukost eller brunch. Fluffiga och tjocka plättar som toppas med honung, smör och blåbär.

Ingredienser

  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 1 msk honung
  • 2 msk smör, smält
  • 1 ägg
  • Smör till stekning

Till servering

  • Honung
  • Smör
  • Blåbär eller andra bär
  • Florsocker

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.
  2. Tillsätt mjölk och honung och vispa.
  3. Tillsätt smält smör och vispa lite till.
  4. Tillsätt ägg och vispa till en slät smet.
  5. Smält smör i en mindre stekpanna eller plättlagg.
  6. Klicka ut ca 1 msk smet per kaka.
  7. Grädda ca 1-2 minuter per sida till det bubblar upp.
  8. Servera direkt med honung och eventuella andra tillbehör.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: