Recept på paj med med äpple och honung. Servera till kaffet.
Pajdeg
3,5 dl vetemjöl
150 g smör
2 msk vatten
Fyllning
6-8 äpplen
0,5-1 dl honung
1-2 msk kanel
Gör så här
- Skala, avlägsna kärnhus och skär äpplen i klyftor.
- Blanda honung och äppelklyftor, strö över kanel och bred ut fyllningen i en ca ø 25 cm pajform.
- Blanda ingredienserna till degen i en matberedare.
- Kavla ut degen och lägg den över äpplena.
- Gör några snitt i degen och baka pajen 30-40 minuter i 180-200°C ugn.
- Låt svalna innan servering.
