ALLT OM HONUNG
Äppelpaj med honung

Äppelpaj med honung

Recept på paj med med äpple och honung. Servera till kaffet.

Pajdeg

3,5 dl vetemjöl
150 g smör
2 msk vatten

Fyllning

6-8 äpplen
0,5-1 dl honung
1-2 msk kanel

Gör så här

  1. Skala, avlägsna kärnhus och skär äpplen i klyftor.
  2. Blanda honung och äppelklyftor, strö över kanel och bred ut fyllningen i en ca ø 25 cm pajform.
  3. Blanda ingredienserna till degen i en matberedare.
  4. Kavla ut degen och lägg den över äpplena.
  5. Gör några snitt i degen och baka pajen 30-40 minuter i 180-200°C ugn.
  6. Låt svalna innan servering.
error: