Frukost Honung

Blåbärskräm med honung

179 Visningar

Gör din egen hemgjorda blåbärskräm och söta med honung.

Ingredienser

1/2 liter färska eller frysta blåbär
5 dl vatten
1/2-1 dl honung
3 msk potatismjöl

Tillagning

Koka upp vatten i en kastrull. Lägg i blåbären och koka ca 3 min. Ta bort kastrullen från värmen.
Rör ut potatismjölet i 1/2 dl kallt vatten.
Häll ner mjölredningen och honungen under omrörning. Koka upp och låt sedan svalna.
Servera med kall mjölk.

Du kanske också gillar

Fakta Honung

Vad är honung?

Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...

1 137 Visningar

Honung Övriga tips

Honungssked / Honey Dipper

Honey Dipper, Honungsdipper, Honungssked eller Honungsslev kallas speciella skedar eller slevar ämnade för honung. Att servera honung blir lätt en kladdig historia. Som tur är finns dessa köksredskap för spillfri, eller...

642 Visningar

Fakta Honung

Ordlista för honung

Här kan du läsa allt om honung i en ordlista – A till Ö.

111 Visningar

Honung Sallader

Vild vårsallad med honungsinlagda tranbär

Sallad vårens vilda späda blad, brieost och tranbär inlagda i honung. Servera som förrätt eller tillbehör. Tänk på att förbereda tranbären dagen före. 4 portioner Ingredienser 8 dl blandade späda blad av t.ex. kirskål...

28 Visningar