ALLT OM HONUNG
Blåbärste med honung | ALLT OM HONUNG

Blåbärste med honung

Gör eget te av blad från blåbär och söta med honung. Plocka färska blåbärsblad i skogen gärna under försommaren, men det går bra senare under sommaren också bara inte bladen är vissnade.

Ingredienser

Vatten, 1 kopp per person
Blad av blåbär, färska eller torkade
Honung, ca 1 tsk eller efter smak

Tillbehör om du vill

En skvätt mjölk

Gör så här

  1. Använd färska blad av blåbär eller torkade blad.
  2. Lägg bladen i en kastrull och fyll på med vatten.
  3. Koka upp med lock, stäng av värmen och låt dra i ca 5-10 min.
  4. Sila téet med tesil i kopp när vätskan är fingervarm.
  5. Blanda en tsk honung per kopp eller efter smak och servera.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.