ALLT OM HONUNG
Blåbärste med honung | ALLT OM HONUNG

Blåbärste med honung

Gör eget te av blad från blåbär och söta med honung. Plocka färska blåbärsblad i skogen gärna under försommaren, men det går bra senare under sommaren också bara inte bladen är vissnade.

Ingredienser

Vatten, 1 kopp per person
Blad av blåbär, färska eller torkade
Honung, ca 1 tsk eller efter smak

Tillbehör om du vill

En skvätt mjölk

Gör så här

  1. Använd färska blad av blåbär eller torkade blad.
  2. Lägg bladen i en kastrull och fyll på med vatten.
  3. Koka upp med lock, stäng av värmen och låt dra i ca 5-10 min.
  4. Sila téet med tesil i kopp när vätskan är fingervarm.
  5. Blanda en tsk honung per kopp eller efter smak och servera.
error: