Grillsås med honung

Grillsås med honung

En god grillsås med honung och kryddor. Passar till grillad fågel, fisk eller kött. Pensla på hälften av grillsåsen i slutet av grillningen och servera resten som sås.

4-6 personer.

Ingredienser

1 kruka kryddor, t ex koriander, basilika eller timjan
2 små lökar, gul eller röd, eller både och, gärna färsk
4 klyftor vitlök
3 dl chilisås
3/4 dl honung
3/4 dl soja
1 msk äppelcidervinäger
1 msk paprikapulver
1 krm chilipeppar
salt och peppar

Tillagning

Hacka lök och kryddor fint.

Häll alla ingredienser utom salt/peppar i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i 5-10 min.

Salta och peppra efter behag.

Låt svalna. Förvara i kyl max en vecka.

Honung Bivax Bipollen Bok
Svensk honung - Köpa Honung - Närproducerad Honung
Biodling
PR-Produkter för Svensk biodling, biodlare och honung
Tryck egna etiketter

Recept och tips med biprodukter

Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda denna sida accepterar du vår användning av cookies.  Läs mer

error: