ALLT OM HONUNG
Hallongrottor med honung

Hallongrottor med honung

Recept på hallongrottor bakade med honung. Gottigottgott till kaffet.

Ca 20 st

Deg

125 g smör
1/2 dl honung
2,5 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl eller maizena
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver

Fyllning

1 dl hallon
1 msk honung

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200°C.
  2. Mosa hallon med 1 msk honung till fyllningen.
  3. Mixa smör och honung, mjöl, vaniljsocker och bakpulver i matberedare.
  4. Rulla degen, skär i bitar och lägg i pappersformar. Att klicka ut degen går också bra om den känns lös. Bullformar är bra och använda gärna en muffinsplåt.
  5. Gör en grop i kakorna med en sked och lägg i fyllningen.
  6. Grädda i ca 10 min tills kakorna får färg.
  7. Låt svalna innan servering.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: