ALLT OM HONUNG
Honung- och currystekta kycklingfiléer

Honung- och currystekta kycklingfiléer

Kycklingfiléer stekta med honung, curry och mandel.

Ingredienser

Kycklingfiléer till 4 pers
Vegetabilisk olja
1 tsk curry
1 dl honung
1 dl hackade mandlar eller nötter
Salt och peppar

Tillagning

  1. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs curry snabbt.
  2. Tillsätt honung och mandelhacket, bryn filéerna till fin färg.
  3. Sänk värmen och låt sjuda i ca 5 min.
  4. Salta och peppra.
  5. Servera kycklingen med ris, matvete, mathavre eller vad som finns hemma. Kokt broccoli eller kokta morotslantar passar bra till eller bara en sallad.
error: