Lägg en matsked smält honung överst på den nykokta marmeladen eller sylten i burken. Honungen lägger sig som ett konserverande skikt över sylten.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Honung mot hosta
Honung dämpar hosta och är ett utmärkt alternativ för egenvård. Flera studier visar att honung är ett säkert och billigt hostdämpande medel. Ta 1-2 teskedar honung vid besvär. En tesked honung i fingervarmt te eller...
Smördegskakor med honung
Goda smördegskakor med honung som är enkla att tillaga. Här ges ett par exempel på fyllningar men du kan använda vad du vill. Färska eller djupfrysta bär och en sked honung är utmärkt fyllning i denna typ av kakor...
Äkta honung
Äkta honung är ett begrepp som användes förr i tiden. Att kalla honung för Äkta honung eller Naturlig honung är dock inte längre aktuellt eftersom all honung är naturlig. Bara honung utan tillsatser får kallas honung...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Snart måste importerad honung och andra biodlingsprodukter komma från listade anläggningar
- Biodlingskalender: Oktober
- Höstens kurser i biodling
- Cementhonung
- Biodlarens fasa – stort utbrott av cementhonung
- Tappet: Årets honungsskörd backade 30 procent
- Biodlarnas skräck – cementhonung i kuporna
- Sila bin
- Biodlingskalender: September
- Säljmaterial för biodlare