Ingredienser
3 dl nötter och frön, t ex hasselnötter, valnötter, mandlar, cashewnötter, solrosfrön
1 1/2 msk honung
1 tsk saft från citrusfrukt
1 klick smör
Tillagning
Rosta nötterna på en plåt i ugnen på 200°C i ca 10 min.
Värm honungen och citrussaften i en stekpanna tills blandningen blir gyllenbrun.
Vänd ner nötterna i honungsblandningen.
Rör ner en klick smör och blanda ordentligt.
Bred ut massan på bakplåtspapper och låt svalna.
Bryt eller skär i bitar.
