ALLT OM HONUNG
Mumma med honung

Honungsmumma

Recept på mumma med honung. Mumma är en söt och kryddig ölblandning som dricks till julmat.

Ingredienser

  • 6-8 kardemummakärnor
  • 1/2 dl honung
  • 6 cl madeira, cognac eller whisky
  • 2 flaskor öl, 33 cl
  • 1 flaska porter, 50 cl

Gör så här

  1. Stöt kardemumman fint och rör ut med honung och sprit.
  2. Låt stå en stund.
  3. Tillsätt ölen och portern, servera direkt!
error: