Fakta Honung

Honungsproduktion i Sverige

593 Visningar

Enligt EUs Jordbruksstatistik fanns det ca 15 000 biodlare med ca 150 000 bisamhällen i Sverige år 2007. Mer statistik för biodling finns i boken Bin till nytta och nöje.

vensk honung Kläder Affischer Honungsbi | ALLT OM HONUNG

Du kanske också gillar

Fakta Honung

Vad är honung?

Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...

7 119 Visningar

Drycker Honung

Myntate med honung

Gör te på färsk eller torkad mynta, blommor och/eller blad, och söta med honung. Myntate smakar frisk mint och sägs lugna kroppen samt lindra vid magont. Ingredienser, per kopp 1 tsk torkad mynta, eller en kvist färsk...

284 Visningar

Honung Julmat Sås & dressing

Honungssenap med whisky

Ca 3 dl Ingredienser 1 pkt (26 g) bruna senapsfrön 1 pkt (26 g) gula senapsfrön 1 dl vatten 1/2 msk vinäger 2 msk honung (gärna en smakrik honung typ ljunghonung eller skogshonung) 2 msk whisky 1/2 tsk salt 1/4 –...

547 Visningar

Honung Övriga tips

Smaksatt honung

För många biodlare är naturell honung utan tillsatser det enda riktiga, och det är nära på en dödssynd att förstöra den unika honungen genom att blanda i främmande tillsatser. Men att smaksätta honung kan definitivt ha...

1 315 Visningar