ALLT OM HONUNG
Honungsprovning - Honung provsmakning

Honungsprovning

Honungsprovning är en sammankomst eller annat tillfälle där olika sorters honung provas eller avsmakas.

  • Honungsprovning kan ske under marknadsdagar, hos återförsäljare eller i egen gårdsbutik, där kunder får avsmaka biodlarens sortiment av sorthonung.
  • När biodlare och biodlareföreningar träffas på möten kan det förekomma honungsprovning av olika biodlares honung. I samband med detta sker diskussioner om när och var honungen skördats och hur den har hanterats.
  • Honungsprovning kan också vara del i en måltid, på restaurang, café eller hemmavid, där olika sorters honung serveras t.ex. tillsammans med bröd, smör och olika sorters ostar. Såväl som mat tillagad med honung.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.