Hur länge håller honung? Hur ska jag förvara honung? Kan honung bli gammal? Det är frågor biodlare ofta får. Den här filmen förklarar hur länge honung håller och hur du förvarar honung på bäst sätt. Läs mer på sidan Hållbarhet och förvaring.
Du kanske också gillar
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Lanthonung
Lanthonung eller landsbygdshonung används vid geografisk ursprungsmärkning för att beskriva honung som skördas från bisamhällen i med uppställningsplats på landsbygden. Lanthonung kan användas i texter på...
Iste med honung
Ett svalkande iste sötat med honung. Ca 5 glas Ingredienser 1 l vatten Ca 0,5 dl teblad, t.ex. ekologiskt ceylon te 0,5 – 1 dl honung 1 citron Isbitar Gör så här Koka upp vatten och tillsätt teblad. Låt dra 3-5...
Så gör du fast honung flytande
Gör fast honung flytande igen genom att värma honungen. De flesta nordisk honungssorter kristalliserar och får seg eller fast konsistens med tiden. Det är precis som den ska vara, men ibland kan man behöva smälta...
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling
Nyheter
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Följ eller kontakta oss.