En indonesisk sojasås med honung som är något tjockare och sötare än vanlig sojasås. Passar till asiatisk mat eller grillat.
Ingredienser
1 dl kinesisk soya
1 dl honung
2 vitlöksklyftor, hackade
4 stjärnanis
Gör så här
- Koka sakta upp alla ingredienser och låt sjuda på svag värme i ca 10 min.
- Ta bort från värmen och låt såsen stå några timmar.
- Plocka bort stjärnanisen innan servering.