Ingredienser
2 dl grädde
2 dl honung
2 dl socker
4 dl rostade nötter eller mandlar
2 msk smör
Tillagning
Blanda grädde, honung och socker i en tjockbottnad kastrull.
Koka utan lock och rör om då och då i ca 40 min.
Gör ”kulprovet” för att se om blandningen är klar.
Dela nötterna i önskad storlek och rör ner i smeten tillsammans med smöret.
Häll smeten på ett oljat bakplåtspapper.
Låt stelna och skär eller bryt i bitar.
