ALLT OM HONUNG
Korndryck med honung | ALLT OM HONUNG

Korndryck med honung

Recept på korndryck smaksatt med honung och citron.

Ingredienser

  • 2 1/2 l vatten
  • 1 dl korngryn
  • 5 st citroner, saft och skal
  • 1/2 dl honung, eller efter smak

Gör så här

  1. Koka korngryn och 1 1/2 liter vatten i en kastrull tills grynen mjuknar.
  2. Sila av vätskan i en annan kastrull.
  3. Tvätta och skala citroner med potatisskalare. Pressa citronsaften.
  4. Tillsätt citronsaft, citronskal och ytterligare 1 liter vatten i kornvattnet.
  5. Låt koka upp igen.
  6. Ta kastullen från plattan och rör ner honung efter smak när drycken är fingervarm.
  7. Häll korndrycken i en kanna eller flaska och ställ i kylskåp.
  8. Servera korndrycken kall.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.