ALLT OM HONUNG
Korndryck med honung | ALLT OM HONUNG

Korndryck med honung

Recept på korndryck smaksatt med honung och citron.

Ingredienser

  • 2 1/2 l vatten
  • 1 dl korngryn
  • 5 st citroner, saft och skal
  • 1/2 dl honung, eller efter smak

Gör så här

  1. Koka korngryn och 1 1/2 liter vatten i en kastrull tills grynen mjuknar.
  2. Sila av vätskan i en annan kastrull.
  3. Tvätta och skala citroner med potatisskalare. Pressa citronsaften.
  4. Tillsätt citronsaft, citronskal och ytterligare 1 liter vatten i kornvattnet.
  5. Låt koka upp igen.
  6. Ta kastullen från plattan och rör ner honung efter smak när drycken är fingervarm.
  7. Häll korndrycken i en kanna eller flaska och ställ i kylskåp.
  8. Servera korndrycken kall.
error: