Kyckling tillagad i ugn, i sås av honung, senap och curry.
4-6 portioner
Ingredienser
1 stor kyckling, ca 1,5 kg
2 msk smör
3 msk honung
1 msk fransk senap
1 tsk curry
1 tsk salt
Till servering
Ris
Sallad
Tillagning
- Stycka kycklingen och lägg bitarna i en ungssäker form.
- Lägg ner övriga ingredienser i en kastrull och smält blandningen.
- Fördela blandningen över kycklingdelarna.
- Ställ formen i 175°C ugn och låt steka i ca 45 minuter eller tills bitarna fått en gyllenbrun färg.
- Servera med t.ex. ris och sallad.
