En film om hur du använder honung i matlagningen.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Honung och små barn
Barn under 1 år ska inte äta honung På grund av botulismbakterier (Clostridium botulinum) som finns i naturen där bina hämtar sin föda bör barn under 1 år inte äta honung enligt Livsmedelsverkets rekommendationer...
Panforte med honung
En italiensk julklassiker med honung som fungerar året om. Ingredienser 50 g rostade, skalade, grovhackade nötter 50 g skållad, rostad, hackad, mandel 100 g syltade, hackade apelsinskal och/eller citronskal 1 1/2 tsk...
Nektarhonung
Nektarhonung används för att beskriva honung med ursprung i nektar. Den honung som inte är nektarhonung kallas bladhonung, som har sitt ursprung från honungsdagg. Nektarhonung är ingen beteckning eller term som normalt...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.