Primörhonung

Allt om honung

Primörhonung kallas årets eller säsongens första skörd av honung, som skördas på vår, försommaren eller kring Midsommar. Primörhonung är ett begrepp som sällan används av biodlare i Sverige men har dykt upp i marknadsföringen av honung på senare tid. Om biodlaren skördar flera gånger under säsongen brukar den tidiga honungsskörden kallas försommarhonung. Bisamhället behöver denna honung för att utvecklas bra men vid gynnsamma förhållanden kan det bli ett överskott av försommarhonung till biodlare.

PR-Produkter för Svensk biodling, biodlare och honung

Youtube