ALLT OM HONUNG
Rabarbersaft med honung | ALLT OM HONUNG

Rabarbersaft med honung

Recept på hemgjord saft av rabarber och honung.

Ingredienser

  • 400 g rabarber
  • 3 dl vatten
  • 2 dl honung
  • 1/2 citron, saften

Gör så här

  1. Koka upp vatten och rör ner honungen till det löser sig till en honungslag. Låt svalna.
  2. Skölj och hacka rabarber.
  3. Mixa rabarber, pressad citron och honungslag i matberedare eller blender.
  4. Sila genom en sil eller saftmaja.
  5. Tappa upp i flaska med kork och förvara i kylskåp begränsad tid, eller frys in i flexibel förpackning.
  6. Saften är koncentrerad och späds med vatten vid servering.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.