Sött och salt med nötter kanderade i söt honung och rullade i finmalet salt. Använd t.ex. jordnötter och cashewnötter eller mandel för allergiker.
Ingredienser
3 dl nötter, t.ex. jordnötter och cashewnötter
1 1/2 msk honung
1 msk smör
1/2 msk salt, finmalet
Gör så här
- Värm honung och smör i en stekpanna på spisen tills blandningen blir gyllenbrun.
- Vänd ner nötterna och blanda ordentligt.
- Bred ut nötterna på bakplåtspapper så glest som möjligt och låt svalna.
- Lossa nötterna från bakplåtspappret, bryt isär nötter som klistrat ihop.
- Salta nötterna efter smak och blanda väl.
- Förvara i burk med lock.
