Syrningskärl med tyngder | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Honung som första förband
Honung har använts till sårbehandlling sedan urminnes tider och är idag ett etablerat behandlingsalternativ för svårläkta sår. Flera forskningsstudier visar att honung kan hämma tillväxten av bakterier och olika...
Honung som konserveringsmedel
Lägg en matsked smält honung överst på den nykokta marmeladen eller sylten i burken. Honungen lägger sig som ett konserverande skikt över sylten.
Läs mer om honung Läs boken Honung
Honungsknäck
Recept på gammal hederlig knäck fast med honung i stället för sirap. Receptet ger ca 70 st knäckisar. Ingredienser 2 dl honung 2 dl socker 2 dl grädde 2 msk smör Hackad mandel om du vill Tillagning Koka upp alla...