ALLT OM HONUNG
Älggräste med honung | ALLT OM HONUNG

Te av älggräs med honung

Gör eget väldoftande te av älggräs. Plocka klasar av älgräsets blommor när de blommar. Brygg ditt te direkt eller torka blommorna för senare bruk. Söta ditt älggräste med honung efter smak.

Ingredienser

  • Vatten, 1 kopp per person
  • Blommor av älggräs, färska eller torkade
  • Honung, ca 1 tsk eller efter smak

Tillbehör om du vill

  • En skvätt mjölk

Gör så här

  1. Använd färska eller torkade blommor av älggräs .
  2. Lägg blommorna i en kastrull och fyll på med vatten.
  3. Koka upp med lock, stäng av värmen och låt dra i ca 5-10 min.
  4. Sila téet med tesil i kopp när vätskan är fingervarm.
  5. Blanda en tsk honung per kopp eller efter smak och servera.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.