ALLT OM HONUNG
Äppelflan med honung och mynta

Äppelflan med honung och mynta

Enkelt och gott fikabröd med äpple, honung och mynta. Servera med en klick vispad grädde om du vill.

Deg

  • 3 dl vetemjöl
  • 100 g smör
  • 2 msk honung

Fyllning/topping

  • 3 äpplen, i tunna skivor
  • 2 msk honung
  • 2 msk mynta, hackad

Till servering

  • 1 msk smält smör
  • Vispad grädde

Gör så här

  1. Värm ugnen till 180°C.
  2. Blanda vetemjöl, smör och 2 msk honung i matberedare till en deg. Kavla ut degen.
  3. Skär äpplen i tunna skivor och lägg dem på den utkavlade degen, på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Ringla 2 msk honung över äppelskivorna och strö över hackad mynta.
  5. Baka i ugn ca 15 minuter.
  6. Pensla kakan med 1 msk smält smör medan den är varm och servera direkt.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.