ALLT OM HONUNG
Propolislosning - Propolistinktur - Propolisextrakt - Propolis

Propolistinktur, propolisextrakt eller propolislösning

Propolis stödjer immunförsvaret och skyddar mot bakterier, svamp och virus. Propolis kan blandas med sprit för att extrahera verksamma ämnen och få en flytande lösning. Propolistinktur, propolisextrakt eller propolislösning är olika namn för slutprodukten.

Hos en del biodlare, biredskapsförsäljare och hälsokostaffärer säljs färdig propolistinktur men man kan också göra sin egen. Oftast används sprit med 70-96 volymprocent som normalt inte säljs till privatpersoner i Sverige. Sprit med 40-60 volymprocent kan också användas men det tar längre tid för propolisen att lösa sig och det blir inte lika effektivt. En mild alkoholfri lösning kan göras med vatten men det vanligaste är att använda sprit.

Exempel på viktförhållande alkohol / propolis

Tinktur Alkohol 70 vol-% Propolis
10% 900 g (1073 ml)  100 g
20% 800 g (953 ml) 200 g
30% 700 g (834 ml) 300 g
Tinktur Alkohol 96 vol-% Propolis
10% 900 g (1146 ml) 100 g
20% 800 g (1019 ml) 200 g
30% 700 g (892 ml) 300 g

Ingredienser och utrustning

  • Propolis
  • Sprit (effektivast med 70 volymprocent)
  • Burkar med lock, t.ex. honungsburkar (en för tillagning och en för silning)
  • Mortel eller grinder
  • Kaffe- eller tefilter
  • Kanna med pip och en liten tratt för att hälla i flaskor
  • Flaskor och kork med pipett, dropp- eller spraykork

Gör så här

  1. Propolis (och eventuell mortel) ställs i frys över natten. Den frysta propolisen mortlas eller körs i en grinder.
  2. Den krossade propolisen hälls i en burk tillsammans med sprit och lock sätts på. Burken skyddas från solljus och skakas dagligen i några veckor eller månader om sprit med lägre volymprocent används.
  3. När propolisen har löst sig i spriten är det dags att sila bort olöst bivax och propolis. Sprit- och propolisblandningen hälls genom ett kaffe- eller tefilter och får stå tills lösningen har runnit igenom filtret.
  4. Propolislösningen hälls i en kanna med pip så att det blir lätt att hälla i flaskorna. Använd en liten tratt när du tappar på flaska och håll tratten uppe så att det inte blir vakum i flaskan. Korken med pipett, dropp- eller spraykork skruvas sedan fast på flaskan tills det “klickar till”.

Utrustningen rengörs med sprit som återanvänds till nästa omgång propolistinktur.

Några exempel på att använda propolistinktur

• Utblandad i honung, äts eller stryks på huden.
• Några droppar i ett glas vatten, kan gurglas och drickas.
• Utspädd som munspray.

Överkänslighet mot propolis

Propolis kan ge upphov till allergiska reaktioner så rådgör med läkare om du är överkänslig.

Video som visar hur du tillverkar propolistinktur.



vensk honung Kläder Affischer Honungsbi | ALLT OM HONUNG Honungsbroschyr - Honung broschyr

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Följ eller kontakta oss.

error: