4 personer
Ingredienser
Honungscrunch
1 dl nötter eller mandlar
1/2 dl honung
Dressing
2 msk olivolja
1 msk äppelcidervinäger
salt och peppar
2 fasta, syrliga äpplen
Tillagning
Värm ugnen till 200°.
Blanda nötter eller mandlar med honung och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Rosta honungscrunchen tills den får gyllebrun färg, ta ut och låt svalna.
Blanda vinäger, olja, salt och peppar.
Skiva äpplena i tunna skivor. Blanda med honungscruchen och dressingen. Servera till getost.
