Ett sätt att äta bipollen på är att blanda ut pollenklumparna i t.ex. te. Bipollen säljs hos biodlare och hälsokostaffärer. Inom hälsokosten kan det finnas färdigt te med bipollen.
Gör så här
- Koka upp te på t.ex. färsk eller torkad ljung eller fläder.
- Blanda ett par teskedar bipollen och en tesked honung i en kopp.
- Låt vattnet svalna till kring 60°C, eller helst fingervarmt runt 37°C, innan du häller det i koppen för att bevara näringsämnena i bipollenet och honungen.
- Rör om igen tills bipollenet löst sig i téet.
