ALLT OM HONUNG
Te med bipollen

Te med bipollen

Ett sätt att äta bipollen på är att blanda ut pollenklumparna i t.ex. te. Bipollen säljs hos biodlare och hälsokostaffärer. Inom hälsokosten kan det finnas färdigt te med bipollen.

Gör så här

  1. Koka upp te på t.ex. färsk eller torkad ljung eller fläder.
  2. Blanda ett par teskedar bipollen och en tesked honung i en kopp.
  3. Låt vattnet svalna till kring 60°C, eller helst fingervarmt runt 37°C, innan du häller det i koppen för att bevara näringsämnena i bipollenet och honungen.
  4. Rör om igen tills bipollenet löst sig i téet.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.