ALLT OM HONUNG
Aroniasylt / Aroniamarmelad med honung | ALLT OM HONUNG

Aroniamarmelad med honung

Recept på hemgjord marmelad med bär från aronia som sötas med honung.

Ingredienser

  • 500 g aroniabär
  • 1/2 dl vatten
  • 500 g honung
  • 1/2 pressad citron
  • 1 krm vaniljpulver (om du vill)

Gör så här

  1. Rensa och skölj aroniabär.
  2. Koka bär och vatten ca 5-10 minuter tills du kan mosa dom med en potatisstöt.
  3. Tillsätt honung och låt koka ca 15 minuter till.
  4. Rör ner citronsaft och eventuellt vaniljpulver.
  5. Skopa marmeladen i i rena glasburkar med lock.
  6. Låt svalna och förvara i kylskåp eller frys in.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.