Låt bipollen bli en nyttig garnityr på desserter och bakverk som till exempel tårtor, kakor, glass eller yoghurt. Hör med din lokala biodlare om denne säljer bipollen.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Lanthonung
Lanthonung eller landsbygdshonung används vid geografisk ursprungsmärkning för att beskriva honung som skördas från bisamhällen i med uppställningsplats på landsbygden. Lanthonung kan användas i texter på...
Kan man frysa honung?
Det går bra att frysa honung. Men först måste du fråga dig varför du ska förvara honung i frysen och om det verkligen är nödvändigt. Om du ska frysa honung är det främst för att bevara honungen flytande. Eftersom de...
Äppelkräm med honung
Recept på hemgjord kräm med äpplen, honung och kanel. Använd gärna syrliga äpplen och söta med honung efter smak. Servera äppelkräm till lunch eller mellis. Ingredienser Ca 750 g äpplen 4 dl vatten 1 kanelstång 1 dl...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.