Gjuta bivaxljus i glas | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Tarte Tatin med päron och honung
Fransk paj eller tårta med päron karamelliserade i honung. Servera som dessert eller till fika. Ingredienser 4-5 små päron 2 msk honung 75 g smör 50 g hackad mandel 2 plattor fryst smördeg Gör så här Skala och dela...
Medicinska egenskaper
Honung har sedan urminnes tider använts av människan för hälsans skull. En burk honung är bästa husapoteket – ”Det hjälper med honung” sa man förr. Effekten i honungen varierar beroende vilka växter bina har...
Rättvisemärkt honung
Rättvisemärkt honung är orättvis honung Rättvisemärkt honung används som säljknep i märkning på honung för att ”garantera schyssta villkor” för biodlare i fjärran länder. Rättvisemärkt honung låter ju som en...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.