Gjuta bivaxljus i silikonform | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Plommonmarmelad med honung
Ibland blir det bra år med ett överflöd av plommon eller krikon. Ta vara på rikedomen genom att göra egen plommonmarmelad sötad med honung. Ingredienser 750 g färska eller frysta plommon (helst knappt mogna för bäst...
Te av temynta med honung
Gör eget te av torkade blad från trädgårdsväxten Röd temynta och söta med honung. Lukten och smaken hos temynta påminner bergamott som används för att smaksätta tesorten Earl Grey. Bladen hos temynta innehåller tymol...
Pasta med rökt fläsk, rosmarin, honung och mjöd
En enkel rätt för pasta- och honungsentusiasten. 2-4 portioner Ingredienser 200-400 g pasta 1 msk smör 100-200 g rökt fläsk, skinka eller bacon, tärnat eller strimlat 1 msk honung 1/2 msk senap, gärna grov honungssenap...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Vårens kurser i biodling
- Yngelklot
- Biodlare i norden och baltikum kräver åtgärder mot fuskhonung
- Svält i bisamhälle
- Biodlingskalender: Februari
- 80 kilo honung stoppad efter spår av insektsmedel
- Nya regler för import av sammansatta livsmedel med bearbetad honung eller andra biodlingsprodukter
- Vinterklot
- Etikett för Svensk Honung
- Etikett för bipollen