Ingredienser
1 rimmad ekologisk julskinka
Honungsgriljering
1 äggula
3 msk honungssenap, se receptet här
3 msk ströbröd
Tillagning
Tillaga julskinkan enligt receptet på förpackningen och låt svalna.
Ta bort nätet, skär bort svålen och torka av skinkan.
Blanda äggula och honungssenap, bred blandningen på skinkan och strö över ströbröd.
Griljera skinkan i ugn 200° ca 10-15 min tills den får fin färg. Ställ sedan skinkan kallt.