ALLT OM HONUNG
Muffins med honung, frukt och nötter

Honungsmuffins

Muffins med honung, frukt eller bär och nötter eller mandlar.

Ca 12 st

Ingredienser

1 dl honung
1 dl socker
125 g rumsvarmt smör
3 ägg
1 dl mjölk
Rivet skal av 1 citrusfrukt
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 äpple eller annan frukt/bär
100 g nötter eller mandlar
1/2 dl honung till garnering

Gör så här

  1. Ställ ugnen på 200°C.
  2. Vispa honung, socker och smör i ca 5 min och tillsätt ägg och ljummen mjölk.
  3. Blanda citrusskal, vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl och rör ner i smeten.
  4. Kärna ur frukten och skär klyftor.
  5. Häll smeten i muffinsformar eller muffinsplåt.
  6. Stick ner en klyfta i varje muffen och strö över hackade nötter eller mandlar.
  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.
  8. Garnera med honung vid servering.


vensk honung Kläder Affischer Honungsbi | ALLT OM HONUNG Honungsbroschyr - Honung broschyr

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Följ eller kontakta oss.

error: